mercredi 18 septembre 2013

Grèce #3 Telendos

Dernière étape de mes vacances en Grèce. Après Donoussa et Nisyros, voici Telendos ! Une minuscule île du Dodécanèse, entièrement piétonne, située en face de Kalymnos. C'est la deuxième fois que l'on y va, et j'espère que ce n'est pas la dernière ! Cette île est un véritable petit havre de paix, on a passé nos journées dans l'eau (avec ma géniale bouée donuts !), à bronzer au soleil, et à boire des mojitos chez George, chez qui nous logions. Si vous prévoyez d'aller à Telendos, je vous recommande vivement les chambres et le... [Lire la suite]
Posté par leonieprasline à 12:59 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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vendredi 19 juillet 2013

Variante de la Salade Grecque

Une petite variante de la salade grecque classique, mais aussi délicieuse et parfaite pour un déjeuner au soleil ! Il vous faut (pour 2 personnes) : - 3 tomates - 150g de feta - de la salade (mâche-roquette par exemple !) - 2 échalotes - 1 citron  - de l'huile d'olive   Coupez les tomates et la feta en dés, puis les échalotes. Dans un saladier, mélangez le tout avec la salade. Pressez le jus d'un citron et ajoutez 2 cas d'huile d'olive (arromatisée au basilic pour ma part, délicieuse !). Salez, poivrez et servez... [Lire la suite]
Posté par leonieprasline à 21:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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jeudi 30 mai 2013

Salade Grecque

Salade simplissime qui amène un peu de soleil dans vos assiettes !  Il vous faut :  - 1 ou 2 tomates - 1/2 concombre - de la feta    Coupez la tomate, le concombre et la feta en petits dés. Assaisonnez d'un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez. Vous pouvez également décorer votre plat avec des feuilles de basilic. Degustez bien frais !  Bon Appétit !
Posté par leonieprasline à 11:27 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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