samedi 22 juin 2013

Salade de quinoa

D'après la recette de Lisa du blog Make My Lemonade ! Il vous faut (pour 2 personnes) : - 100g de quinoa - une botte de radis - une dizaine d'abricots secs - 1/2 concombre - 1 oignon rouge - de la feta - 1 cas de graines de sésame Faites cuire le quinoa selon la cuisson indiquée sur votre paquet (8 minutes de cuisson dans de l'eau bouillante, puis 5min en éteignant le feu). Laissez le refroidir. Coupez en petits cubes le concombre, la feta, le radis et l'oignon rouge. Coupez les abricots dans le sens de la longueur pour... [Lire la suite]
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mardi 4 juin 2013

Des idées de salades #1

         1. Mâche - tomates cerises - billes de mozza - bacon  2. Tomates - radis - coppa - maïs - mozza - mâche 3. Mélange mâche et roquette - concombre - maïs - tomates - mozza - surimi 4. Tagliatelles - tomates cerises - mozza - jambon - poivrons marinés
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jeudi 30 mai 2013

Salade Grecque

Salade simplissime qui amène un peu de soleil dans vos assiettes !  Il vous faut :  - 1 ou 2 tomates - 1/2 concombre - de la feta    Coupez la tomate, le concombre et la feta en petits dés. Assaisonnez d'un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez. Vous pouvez également décorer votre plat avec des feuilles de basilic. Degustez bien frais !  Bon Appétit !
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