La recette idéale lorsqu'on est seul pour le gouter, et que l'on est très gourmand : le Mug Cookie ! Le principe du mug Cake est très simple : il s'agit d'un gâteau individuel, préparé en 5 min dans une tasse et qui cuit au micro-onde ! Simple et délicieux !

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Il vous faut :

- 15g de beurre

- 1 cas de sucre

- 1 cas de sucre roux

- 1 jaune d'oeuf

- 3 gouttes d'extrait de vanille

- 3 cas de farine

- 15g de pépites de chocolat

Dans un joli mug (le mien vient de la boutique Birds on the Wire, acheté par mon amoureux !), faites fondre le beurre. Ajoutez le sucre, le jaune d'oeuf, la vanille et la farine, puis mélangez. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat. Faites cuire environ 1 min au micro-onde ! 

Bon appétit !

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